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600円(税込648円) -
1,250円(税込1,350円) -
オリジナル レモン マートル ティー（20個入り）
Premium有機JASレモンマートルティー茶葉(3〜10�个離�ット）NSW州 25g・50g・500ｇ
ブッシュフードセット （7種類）
| 商品名 | Australian ブッシュフードセット （7種類) | ||
| 内容 |
レモンマートル10gx 1袋 タスマニアペッパーベッリー10g x 1袋 タスマニアペッパーリーフ10g x 1袋 ソルトブッシュ10g x 1袋 ワトルシード10g x 1袋 アニスマートル10g x 1袋 シナモンマートル10g x 1袋 |
栽培方法 | オーガニック ワイルド ワイルド 無農薬 ワイルド オーガニック オーガニック |
レモンマートルの 商品説明 |
レモンのような香りの癒し系のハーブティー「レモンマートル」。 そのオーガニック茶葉をスパイスカット。 酸味は無いので、柑橘系の爽やかな香りをスパイスとして お料理やお菓子作りに。 |
使用方法 | ★まぶす：チキン（揚げ/焼き、魚のムニエル ★混ぜ込み：ハンバーグ、ナゲット、てんぷら粉、カレー ★お菓子：クッキー、ケーキ、アイスクリーム、パン |
| タスマニアペッパー（ホール）商品説明 | エアードライのベリー。 色は黒みがかった赤紫で、料理がオシャレに。 また、レモン汁やお酢に入れると綺麗な赤色になり、 ソースやドレッシングなどを鮮やかに演出。 香りはペッパーにオレガノと果実の酸味を加えたようなユニークな 香辛料の香り豊かなスパイス。 | ||
| 使用方法 | ソース、パスタ、肉料理、魚料理、カレー、シチューなどの煮込み料理。
| タスマニアペッパー（リーフ）の 商品説明 |
タスマニア島で自生するペッパーの葉。 原材料はワイルドハーベストで大変貴重な食材。 ブレンドハーブのような香り豊かなペッパー |
使用方法 | ハンバーグ・肉・魚・煮込み・・・大活躍のスパイス |
| ドリゴペッパのドリゴペッパー商品説明 | NSW州北部の契約農園から直輸入。 日本では大変珍しいペッパー。ホールではなく、葉や茎を原料としているので、黒コショウのようなパンチは無く、辛さをおさえた風味が香るペッパー。 スパイスハーブのような深い緑のペッパー | ||
| 使用方法 | 風味豊かな、安心のペッパーでどんな料理にも活躍します。 | ワトルシードの商品説明 | オーストラリア固有でマメ科の植物。 ヘーゼルナッツ＋コーヒー＋チョコレートを香ばしくしたような香り。 ミネラル豊富でアボリジニも1,000年前から食しており、 小麦粉よりプロティンを多く含みます。 チョコレート風味の焼き菓子、カレーなどに入れても コクが出ます。コーヒーのように飲んでも。 |
| 使用方法 | お肉・ハンバーグ、カレー・シチューやクッキー・ケーキなどにも。 | ||
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